
先付|下仁田ねぎのすり流し

椀物|車海老とくわいの真丈

造り・白身|平目のお造り 大葉のムース、とろみポン酢で

造り・赤身|まぐろのお造り 菜の花の辛子和えと一緒に

焼物|ぶりの柚子味噌焼き

冷し鉢|なめらか胡麻豆腐

煮物|ふかひれと里芋まんじゅうの煮物

御飯物|鯛と新竹の子の炊き込み御飯・法蓮草の赤出し

香の物|きゅうりのぬか漬け・大根の西京味噌漬け・白菜と水菜の浅漬け・千枚漬け・小蛤の旨煮

甘味|苺のムース

先付|下仁田ねぎのすり流し

椀物|車海老とくわいの真丈

造り・白身|平目のお造り 大葉のムース、とろみポン酢で

造り・赤身|まぐろのお造り 菜の花の辛子和えと一緒に

焼物|ぶりの柚子味噌焼き

冷し鉢|なめらか胡麻豆腐

煮物|ふかひれと里芋まんじゅうの煮物

御飯物|鯛と新竹の子の炊き込み御飯・法蓮草の赤出し

香の物|きゅうりのぬか漬け・大根の西京味噌漬け・白菜と水菜の浅漬け・千枚漬け・小蛤の旨煮

甘味|苺のムース