2014年11月|霜月のお献立

  • 先付|下仁田ねぎのすり流し

  • 椀物|銀杏真丈と舞茸のお椀

  • 造り・白身|ぶりのお造り しぐれ大根シャーベットをかけて

  • 造り・赤身|まぐろのお造り とろみ醤油で

  • 焼物|まながつおの味噌柚庵焼き

  • 冷し鉢|なめらか胡麻豆腐

  • 煮物|かぶらの茶碗蒸し ずわい蟹のあんかけ

  • 御飯物|鯛とむかごの炊き込み御飯 いくらをのせて・根みつばの赤出し

  • 香の物|白菜の柚子漬け・山ごぼうの醤油漬け・菊芋の浅漬け・きゅうりのぬか漬け

  • 甘味|安納芋のプリンとほうじ茶のアイスクリーム