先付｜青柳とほっき貝の酢味噌和え 木の芽酢ジュレ
椀物｜車海老ととうもろこしの真丈 し白ずいきの薄葛仕立て
造り・白身｜まだかと墨いかのお造り
造り・赤身｜まぐろのお造り
八寸｜稚鮎の塩焼き、よもぎ麩の田楽、たこの柔らか煮とた叩きおくら、じゃがいものはりはり
冷し鉢｜なめらか胡麻豆腐
煮物｜宮崎牛と丸茄子、新じゃが芋の炊き合わせ
御飯物｜鯛と新生姜 万願寺唐辛子の炊き込み御飯、うどとわかめの赤出汁
香の物｜きゅうりのぬか漬け、水茄子の醤油漬け、かりもりの浅漬け、金時草のおひたしとフルーツかぶの甘酢漬け
甘味｜ほうじ茶のアイスクリームとライムのシャーベット