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先付｜秋刀魚の炙り みぞれ酢ジュレ
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椀物｜むかご真丈 新銀杏のすり流し
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造り・白身｜いちみ鯛と鱧の湯引き
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造り・赤身｜まぐろのお造り とろろをかけて
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八寸｜ローストビーフと蓮根団子、衣かつぎ、落花生の塩茹で、九十レモン煮、出し巻き玉子、鰻の蒲焼
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冷し鉢｜なめらか胡麻豆腐
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煮物｜いくらと百合根まんじゅうの菊花あん
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御飯物｜鯛と松茸の炊き込み御飯、みょうがの赤出汁
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香の物｜きゅうりのぬか漬け、ごぼうの醤油漬け、かぶの甘酢漬け、白菜の塩昆布漬け
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甘味｜秋の果実と桃のパンナコッタ