先付｜フルーツトマトのゼリー寄せ 新玉ねぎの冷製あんをかけて
椀物｜あさりの真丈とわかめのお椀
造り・白身｜石鰈のお造り とろみポン酢で
造り・赤身｜初がつおのお造り 木の芽のムースで
焼物｜太刀魚とアスパラの照り焼き
冷し鉢｜なめらか胡麻豆腐
煮物｜新じゃがまんじゅう 毛蟹と白ダツのあんかけ
御飯物｜鯛としらすと竹みょうがの炊き込み御飯・いんげん豆の赤出し
香の物｜きゅうりのぬか漬け・かりもりの浅漬け・長芋のわさび漬け・ばい貝旨煮・桜海老パウダー
甘味｜あずきのわらび餅 抹茶アイスをのせて
先付｜フルーツトマトのゼリー寄せ 新玉ねぎの冷製あんをかけて
椀物｜あさりの真丈とわかめのお椀
造り・白身｜石鰈のお造り とろみポン酢で
造り・赤身｜初がつおのお造り 木の芽のムースで
焼物｜太刀魚とアスパラの照り焼き
冷し鉢｜なめらか胡麻豆腐
煮物｜新じゃがまんじゅう 毛蟹と白ダツのあんかけ
御飯物｜鯛としらすと竹みょうがの炊き込み御飯・いんげん豆の赤出し
香の物｜きゅうりのぬか漬け・かりもりの浅漬け・長芋のわさび漬け・ばい貝旨煮・桜海老パウダー
甘味｜あずきのわらび餅 抹茶アイスをのせて