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先付|雲丹と冬瓜の柔らか煮
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椀物|枝豆真丈とじゅん菜のお椀
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造り・白身|鱧の焼き霜造りと渡り蟹の緑酢
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造り・赤身|まぐろのお造り とろみ醤油で
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八寸|鮎の塩焼き、いわしの香り揚げ、坊ちゃん南京の旨煮、焼き茄子のゼリー寄せ
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冷し鉢|なめらか胡麻豆腐
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煮物|白海老まんじゅう 白ずいきのあんかけ
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御飯物|鯛ととうもろこし 新生姜の炊き込み御飯、小芋の赤出汁
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香の物|きゅうりのぬか漬け、おくらの柚子漬け、水茄子の辛子醤油漬け、しらすと万願寺唐辛子のおひたし
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甘味|桃のアイスクリーム