
先付|雲丹と冬瓜の柔らか煮

椀物|枝豆真丈とじゅん菜のお椀

造り・白身|鱧の焼き霜造りと渡り蟹の緑酢

造り・赤身|まぐろのお造り とろみ醤油で

八寸|鮎の塩焼き、いわしの香り揚げ、坊ちゃん南京の旨煮、焼き茄子のゼリー寄せ

冷し鉢|なめらか胡麻豆腐

煮物|白海老まんじゅう 白ずいきのあんかけ

御飯物|鯛ととうもろこし 新生姜の炊き込み御飯、小芋の赤出汁

香の物|きゅうりのぬか漬け、おくらの柚子漬け、水茄子の辛子醤油漬け、しらすと万願寺唐辛子のおひたし

甘味|桃のアイスクリーム

先付|雲丹と冬瓜の柔らか煮

椀物|枝豆真丈とじゅん菜のお椀

造り・白身|鱧の焼き霜造りと渡り蟹の緑酢

造り・赤身|まぐろのお造り とろみ醤油で

八寸|鮎の塩焼き、いわしの香り揚げ、坊ちゃん南京の旨煮、焼き茄子のゼリー寄せ

冷し鉢|なめらか胡麻豆腐

煮物|白海老まんじゅう 白ずいきのあんかけ

御飯物|鯛ととうもろこし 新生姜の炊き込み御飯、小芋の赤出汁

香の物|きゅうりのぬか漬け、おくらの柚子漬け、水茄子の辛子醤油漬け、しらすと万願寺唐辛子のおひたし

甘味|桃のアイスクリーム